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CCTV:安溪铁观音,产量减少,质量上升

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28日早上7:00播出的央视二套《第一时间》栏目播出节目:《福建安溪:铁观音春茶上市,产量减少质量上升》,报道安溪春茶采制盛况,展现安溪春茶开采上市热潮!
 
每年4月,随着气温的升高,安溪县铁观音春茶陆续进入了采摘期,茶园里随处可见茶农忙碌的身影。据记者了解,茶农每天大约工作八小时,春茶季的收入情况在2千元左右。
茶叶生产企业也进入了采摘的用工高峰期,在解决用工问题的同时,这也让周边的茶农增加了一份收入。
 
八马茶业红星茶厂厂长王国振介绍,“女采茶工一天要100多元(工钱),春茶这一季下来,男制茶工一般都有五千多元的收入。”
 
八马茶业红星茶厂厂长王国振接受采访
山上茶农采茶忙,山下茶商交易热。眼下各地茶商也都纷纷赶赴安溪茶都,收购今年的铁观音春茶。
铁观音
安溪茶都在每年5月1日到5月20日是最热闹的时候。为了买到好茶叶,前来交易的茶商在6点多前就会达到茶都。
 
记者了解到,今年安溪茶叶整体交易情况比较平稳,受雨水天气影响,今年铁观音春茶产量较往年将会有所下降,但是质量有一定的提升。
 
为进一步提高茶叶质量安全,福建安溪从2017年9月开始,积极建设“一品一码”食品安全信息追溯体系,在茶都交易的每一批茶叶来源等都能有据可查。
 
也就是从我批发市场出去的每一批茶叶、每一笔茶叶都赋予一个唯一的二维码。那么消费者只有扫这样一个二维码,就可以查询到这批茶叶它的源头。安溪中国茶都集团董事长陈加勇说道。
 
安溪中国茶都集团董事长陈加勇接受采访
作为中国茶业大县,安溪农民人均纯收入的一半以上来自于茶业,受益人口多达八十多万人,大约占安溪人口总数的三分之二。为了帮助茶农提高收入,有效提高茶产业的发展水平,安溪县政府近年来大力推动茶叶庄园化建设。
 
△安溪茶园茶农采茶
安溪县人民政府副县长肖印章提及,茶旅融合发展是展示安溪茶产业“绿色、健康、生态、安全”理念的平台,为茶农提供一个示范、培训的基地。最终的落脚点是提高茶农的收入。
 
视频地址https://v.qq.com/x/page/v0865omcq4x.html

 

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